Strudel de maçã e passas

Strudel de maçã e passas

Ingredientes:

• 5 maçãs;
• 2 colheres de sopa de açúcar amarelo;
• 1 punhado de passas;
• Sumo de 1 limão;
• Canela a gosto;
• 1 embalagem de massa folhada;
• Gelado de baunilha.

 
Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180ºC;
• Corte para uma taça as maçãs aos pedacinhos e regue-as com sumo de 1 limão;
• Adicione o açúcar, as passas e a canela;
• Distribua a mistura das maçãs ao longo da massa folhada e enrole como uma torta;
• Leve ao forno cerca de 45 minutos ou até a massa estar douradinha;
• Retire do forno e deixe arrefecer um pouco; Sirva acompanhado por uma bola de gelado de baunilha.

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