Natas do céu

Natas do céu

Ingredientes:

• 2 pacotes de natas (200 ml cada);
• 1 pacote de bolachas integrais/torradas/bolacha-maria;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 6 gemas;
• 6 claras em castelo;
• 1 chávena de chá de açúcar;
• 1 chávena de chá de leite.

Preparação:

• Bata as claras em castelo com o açúcar;
• De seguida, bata as natas bem firmes e misture-as com as claras;
• Rale a bolacha;
• Misture as gemas com o açúcar até formar um creme;
• Adicione o leite e leve ao lume a engrossar;
• Polvilhe um pirex ou tacinhas com a bolacha ralada;
• Por cima deite uma camada de creme branco seguida de outra camada de bolacha e por fim outra camada de creme branco;
• Finalize com uma camada do creme de ovos.

 
 



 
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